寶寶俱樂部烤蛋糕
營養價值：蛋糕的主要成分(fēn)是面粉、雞蛋、奶油等，蛋糕中含有(yǒu)碳水化合物(wù)、蛋白質、脂肪等物(wù)質，是寶寶比較喜歡的糕點之一。
材料：面粉3大勺、發酵粉1/3小(xiǎo)勺、雞蛋1/4個、糖2小(xiǎo)勺、牛奶4小(xiǎo)勺。
做法：
1．將面粉和發酵粉攪拌均勻，過篩。
2．把糖加入牛奶、雞蛋中，攪勻。
3．將1、2迅速攪勻后放入預熱至170度的烤箱中15分(fēn)鐘，或倒入有(yǒu)少量熱油的平底鍋中煎熟即可(kě)。
糯米水果
營養提示：糯米富含B族維生素，是適于溫補強壯的食品，具有(yǒu)補中益氣、暖脾胃的作用(yòng)。但要注意，糯米黏性大不易消化，不能(néng)多(duō)吃。
材料：糯米粉適量，時令水果任選。
做法：
1．用(yòng)糯米粉加水作成珍珠大小(xiǎo)的丸子，入沸水中煮熟，過涼水備用(yòng)。
2．將香蕉、西瓜、甜瓜、葡萄（去皮去籽）等時令水果選2～3種切成碎塊。
3．將1、2置碗中加入許糖拌勻即可(kě)。
白玉涼糕
營養提示：土豆營養全面，兼具谷物(wù)和蔬菜的營養，且容易吸收，尤其是維生素A、C、胡蘿卜素含量均較豐富。
原料：土豆，蛋清，面粉，發酵粉少許，白糖，蠟紙1張
做法：
1. 將土豆削皮切成薄片，用(yòng)清水浸泡幾分(fēn)鐘；
2. 將洗凈的土豆片放入蒸籠，蒸半小(xiǎo)時后制成土豆泥；
3. 將面粉裝盤上屜蒸30分(fēn)鐘，涼后搟成細粉；
4. 取蛋清加糖，熟面粉，發酵粉，土豆泥攪拌均勻；
5. 在小(xiǎo)籠屜內鋪一張蠟紙；
6. 將原料倒入籠屜，蒸15分(fēn)鐘即成。
胡蘿卜蘋果葡萄布丁
營養提示：葡萄干含有(yǒu)纖維和酒石酸，能(néng)讓排泄物(wù)快速通過直腸，減少污物(wù)在直腸中停留的時間；胡蘿卜中含有(yǒu)豐富的胡蘿卜素對眼睛發育特別有(yǒu)益；蘋果具有(yǒu)通便止瀉的雙重功效。
材料：全麥自發粉225克，75克胡蘿卜（去皮，磨碎）、175克蘋果（去皮，磨碎），75克葡萄干，2個雞蛋（打散蛋液），100毫升食用(yòng)油，1茶匙香草(cǎo)香精。
做法：
1．把面粉、胡蘿卜、蘋果、葡萄干在一個碗里攪拌，雞蛋、香草(cǎo)香精、油在另一個碗里攪拌。
2．兩個碗分(fēn)別攪拌好后，倒進一個碗中，攪拌。然后用(yòng)勺子放布丁模子中。
3．把烤箱溫度設在180攝氏度，烤20分(fēn)鐘即可(kě)。
