寶寶俱樂部今天給大家推薦一款吐司食譜——焦糖芝士吐司，
適合1歲以上寶寶食用(yòng)，還可(kě)以作為手指食物(wù)鍛煉抓握能(néng)力。大寶寶們可(kě)以和媽媽一起來制作哦，快快學起來吧！
（確保寶寶對文(wén)中所提及的食材不過敏，且根據寶寶年齡段處理(lǐ)食材大小(xiǎo)，1歲以下寶寶忽略放糖步驟。）
焦糖芝士吐司
營養師點評：
乳酪是濃縮的牛奶，去除水分(fēn)后，它的鈣含量較高，而且牛奶蛋白經過細菌的部分(fēn)水解，變成了更小(xiǎo)的微粒，也就更容易消化。
在寶寶新(xīn)增輔食后，可(kě)以在加過酸奶的基礎上，適當給寶寶嘗試乳酪。但要注意的是，因為工藝需要，乳酪在制作過程中會加入鹽，所以不要一次給孩子吃太多(duō)。
純乳酪脂肪含量也不低。通常建議，1歲以下嬰兒每周食用(yòng)乳酪不要超過4次，每次攝入不要超過5g;1歲以上幼兒每日攝入不要超過10g;3歲以上20g左右。
選購乳酪記住3個步驟
第一步，看配料表，選出用(yòng)生牛乳制作，含有(yǒu)乳酸菌，并且成分(fēn)天然、新(xīn)增劑少的產品。
第二步，看營養成分(fēn)表，蛋白質含量越高越好，但要注意，一定同時結合看配料表，選擇不新(xīn)增濃縮原料、合成蛋白的產品。
第三步，看鈣鈉比，通過以上兩個步驟后，優選出的產品，鈣鈉比值越高越好（最好大于3以上）。
很(hěn)多(duō)媽媽認為全麥面粉營養更全面，肯定想給寶寶自制全麥面包，這樣也可(kě)以控制油鹽糖的使用(yòng)量，作為寶寶的主食吃一定很(hěn)健康。
其實并不是！
小(xiǎo)寶寶腸胃發育不完善，攝入過多(duō)膳食纖維會加重消化系統負擔，而且會帶走一部分(fēn)礦物(wù)質，所以，不建議輔食中粗糧/全谷物(wù)占比過多(duō)，建議全天粗糧 雜豆 薯類不要超過主食占比的1/5。
寶寶主食推薦攝入量
7~12個月寶寶，谷類攝入量為20~75克
1~2歲寶寶，谷類攝入量為50~100克
2~3歲寶寶，谷類攝入量為75~125克
