寶寶俱樂部一、食物(wù)多(duō)變化，改善偏食行為
改變食物(wù)的外觀
許多(duō)孩子因為之前的經驗，一旦覺得某種食物(wù)難吃，下次就不愿意再加以嘗試了。此時爸爸媽媽不妨化有(yǒu)形為無形，讓孩子在不知不覺中將該食物(wù)吃下。好比將小(xiǎo)朋友討厭吃的東西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改變形狀，再加入其它食物(wù)一起烹調。例如：對不愛吃蔬菜的孩子，媽媽可(kě)以試著將高麗菜、韭菜，剁碎與碎肉攪拌均勻，與孩子一起包水餃、餛飩或做成珍珠丸子；在漢堡內中加入少許的胡蘿卜，洋蔥；把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米濃湯：苜蓿芽、蘋果，紅蘿卜中加入少許蜂蜜，就成為美味可(kě)口的蔬果汁了！
變、變、變
同樣的食材變換不同的烹煮法、運用(yòng)多(duō)樣化的組合，在菜色的顏色、口味上作調整，讓小(xiǎo)朋友覺得新(xīn)鮮有(yǒu)趣，也更具吸引力。如：將大力水手喜歡的蔬菜變成好吃的菠菜炒蛋：不討好的青椒，改成酸酸甜甜的咕啫肉；小(xiǎo)黃瓜、胡蘿卜、芹菜切片、切絲，加上切碎的蛋白，再拌上美乃滋，就成了一道爽口的沙拉了！將起司加熱沾著面包或水果吃，不也很(hěn)特別嗎？
可(kě)愛障眼法
在菜色上做點裝飾，吸引小(xiǎo)朋友的興趣。譬如：將炒飯加入青菜、蕃茄醬作點顏色變化，用(yòng)模型或蔬菜把飯裝點成Kitty貓或比卡丘；把菜擺飾成花(huā)朵的形狀；或將蔬菜切成可(kě)愛又(yòu)可(kě)用(yòng)手抓取的形狀等，只要多(duō)花(huā)點心思，都可(kě)以帶給孩子新(xīn)奇有(yǒu)趣的感受。
去除特殊的味道
有(yǒu)一些味道較強烈的食物(wù)，如：青椒、紅蘿卜、羊肉、海鮮類雖然營養，卻得不到孩子的青睞。所以，作為媽咪的你不妨多(duō)花(huā)點心思改變烹調的方式，如：加檸檬或姜片去魚腥味、處理(lǐ)青椒時，不僅要把內部清洗干凈，還要記得用(yòng)水泡過哦！
愛上新(xīn)口味
孩子大多(duō)對新(xīn)食物(wù)產生排斥，所以第一次接觸可(kě)是相當重要喲！因此，讓新(xīn)食物(wù)搭配孩子喜愛的食物(wù)一起出現；當孩子肚子餓時，新(xīn)菜色要先上，以提高接受度；勿在小(xiǎo)朋友生病時介紹新(xīn)食物(wù)；而且家人要加以配合食用(yòng)來鼓勵孩子嘗試的意愿。
選用(yòng)色彩鮮艷、圖案可(kě)愛的餐具：
把孩子不喜歡的食物(wù)放到可(kě)愛的容器中，不僅可(kě)以吸引小(xiǎo)朋友的注意力，也可(kě)能(néng)大為提高孩子吃的意愿。
二、讓孩子參與食物(wù)的制備
家長通常不喜歡小(xiǎo)朋友在廚房里愈幫愈忙，但是，若偶爾讓孩子參與采買、烹調的過程，不僅可(kě)以享受親子一起做菜的樂趣，也會讓孩子樂于品嘗自己努力的成果。如：請小(xiǎo)朋友幫忙洗洗菜、揀菜、遞調味罐：或是讓孩子發揮自己的創意，把食物(wù)擺飾成他(tā)自己所喜歡的形狀。參與的過程可(kě)以給孩子很(hěn)大的成就感，不單他(tā)自己吃得開心，還會督促他(tā)人品嘗自己的杰作呢(ne)！
三、善于利用(yòng)餐盤
控制餐盤內的份量，且規定吃完后才能(néng)挑選自己喜歡的食物(wù)。
四、控制點心與零食的給予
許多(duō)孩子偏愛吃點心、零食，等到了正餐時間又(yòu)往往吃不下了。一般而言，點心是為了補正餐的不足，而零食則是滿足孩子的口欲產物(wù)，所以，盡量少在非用(yòng)餐時間讓小(xiǎo)孩吃太多(duō)東西，不管點心或零食，還是要慎選富合營養而非高熱量的食品，如：牛奶的制品；餅干則以咸口味且非油炸類為主：飲品要以不影響食欲為原則的果汁供應。
五、過度的管教
父母親不可(kě)一味地順從孩子，即使他(tā)不敢吃、不愿意吃的東西，哪怕一小(xiǎo)口，也要讓他(tā)試著認識食物(wù)的味道。定下用(yòng)餐時間，時間一到立刻收起來，讓孩子體會因偏食不吃而肚子餓的感受。我不吃，我就是不吃嘛！那就不妨允許孩子一餐不吃，或喝(hē)些白開水，待他(tā)肚子餓時再試一次，或是下一餐提早開飯，千萬不可(kě)一再心軟不忍心而養成壞習慣。
六、培養孩子正確的營養觀念
適時給予孩子一些營養教育，慢慢培養他(tā)對食物(wù)的感覺和正確的營養觀念，漸漸地小(xiǎo)朋友也會愿意嘗試口味普通，但具營養價值的食物(wù)了。
七、爸爸媽媽本身要有(yǒu)正確的飲食
子女的飲食習慣，在耳濡目染下很(hěn)容易深受父母親的影響，所以大人最好不要在小(xiǎo)孩面前批評食物(wù)的喜惡、好壞，而應該廣泛地提供孩子多(duō)樣化的食物(wù)選擇。
八、創造愉快的進餐氣氛
有(yǒu)時孩子對于食物(wù)興趣缺失，是因為用(yòng)餐的氣氛不佳，因此，爸爸、媽媽不妨營造一個吃飯的好氣氛，使孩子對吃飯成為一種美好的期待。在同時，看電視、打電動，也是破壞小(xiǎo)孩進食氣氛的因素，父母可(kě)不能(néng)怱略喲！
九、善于利用(yòng)心理(lǐ)學
(1)親子共餐：
有(yǒu)時候小(xiǎo)朋友的偏食，是為了引起父母親的關愛，所以不妨多(duō)多(duō)陪著孩子共享用(yòng)餐的情趣吧！
(2)“認同心理(lǐ)”：
讓孩子與其它小(xiǎo)朋友一起進餐，不僅提高孩子進食的興趣，在“別人能(néng)，我也可(kě)以”的心態下，他(tā)可(kě)是會吃下原本不喜歡的食物(wù)哦！
(3)鼓勵式的糾正：
藉由正面的鼓勵方式讓孩子去改變他(tā)的壞習慣，待改正后再次予以獎勵，使他(tā)們樂意繼續維持新(xīn)的行為模式
十、留意孩子足否有(yǒu)妨礙進食的不適狀況
例如：寶寶牙疼就會挑食、拒吃，所以要多(duō)觀察寶寶的身體狀況，并制作適合他(tā)們的食物(wù)。
多(duō)費些心思引導
孩子在成長過程中需要各種營養素，但無奈地，他(tā)們大多(duō)有(yǒu)不愛吃、不敢吃的食物(wù)，因此，想要孩子有(yǒu)均衡的飲食、又(yòu)要吃得開開心心地，只有(yǒu)請爸爸媽媽多(duō)費心了，畢竟“均衡營養，父母有(yǒu)責”啊！
