寶寶俱樂部最近一段時間很(hěn)多(duō)人情緒都不太好，除了自身的原因，也有(yǒu)最近氣候的原因。
芒種節氣過后，多(duō)數地區雨量充沛，氣溫顯著升高。高溫，空氣濕度大，要么持續陰雨，要么悶熱，人本身就容易不適，加上陽氣升發，心火肝火旺，中下焦能(néng)量相對空虛，容易困倦，也容易心力交瘁。在這樣的氣候里，人會覺得更加浮躁不安，一件小(xiǎo)事可(kě)能(néng)都會瞬間點燃內心熊熊燃燒的小(xiǎo)宇宙，嘭地爆發出來。
但這時候的心火肝火，不能(néng)去滅掉，只需要稍加引導，將它們變成對身體有(yǒu)益的能(néng)量就好。
這次我們推薦的，就是能(néng)平衡這股“火”的食療：黑豆何首烏花(huā)生湯。
在中醫的五行相生相剋里，火是由水克制制約的。腎屬水。黑色食物(wù)入腎，黑豆何首烏都是黑的。
黑豆，性平，味甘，補脾，利水解毒。它具有(yǒu)高蛋白，低熱量的特性，蛋白質含量比肉類雞蛋牛奶高很(hěn)多(duō)倍，完全能(néng)夠滿足一些媽媽擔心飲食太清淡不夠滋補的想法。
何首烏，也叫地精，燉湯用(yòng)的是藥店(diàn)買的制何首烏，苦，甘，澀，微溫，補益精血，養肝安神，強筋骨，固腎烏須，化濁降脂。
花(huā)生，也是高蛋白，而且是含有(yǒu)人體必需的八種氨基酸的堅果，甘，平，潤肺，和胃。
黑豆何首烏花(huā)生湯
材料:
黑豆一小(xiǎo)把，制何首烏10g，花(huā)生仁一小(xiǎo)把。
做法:
1. 洗凈燉盅，把三種材料放入燉盅，加入適量的水，蓋好燉盅蓋。
2. 大火煮開后，小(xiǎo)火慢燉一個小(xiǎo)時，再加一點鹽即可(kě)。
（注：孩子如果腸胃脹氣，拉肚子時不宜食用(yòng)）
黑豆何首烏花(huā)生湯看起來有(yǒu)點黑，帶著黑豆花(huā)生的香氣，也有(yǒu)何首烏淡淡的藥香，清甜，沒有(yǒu)雜味。適合一家大小(xiǎo)食用(yòng)。
六月也到了忙碌的季節，孩子們消耗的腦力大，爸爸媽媽們也由于忙碌而勞心勞力，黑豆何首烏花(huā)生湯平和清補，能(néng)夠補充消耗的腦力所需的物(wù)質基礎。
這碗湯其實也是個提醒：即使生活的節奏讓我們忙碌焦躁，還是要記得在生活中保持平和和微笑。
