寶寶的身體是否強壯,身高如何,雖然基因遺傳上占很(hěn)大因素,不過有(yǒu)的兒科(kē)專家和營養師指出,假如從給予寶寶良好的營養飲食,再配合上規律的運動,就可(kě)以讓寶寶長得更壯實更高大。 爸爸媽媽們如果可(kě)以掌握一些飲食的秘訣,想讓寶寶更高更壯其實不算困難。 接下來我們來介紹一些有(yǒu)利于寶寶身體發育的食物(wù)。
讓寶寶更高更壯的食物(wù)
營養套餐1:豬肝雞蛋
新(xīn)鮮豬肝五十克,大米一百克,新(xīn)鮮雞蛋1個。首先應該將大米在鍋內熬到開花(huā)為度。將豬肝制成泥狀,用(yòng)少許食用(yòng)油炒熱備用(yòng)。將雞蛋制成蛋花(huā),與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀,待溫,調味后食用(yòng),隔日一次。豬肝含豐富優質蛋白質,富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有(yǒu)嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且鈣、磷等無機鹽含量也很(hěn)豐富,是寶寶增高的理(lǐ)想食品。
營養套餐2:雞肝豬腿黃芪湯
取新(xīn)鮮雞肝50克,黃芪30克,新(xīn)鮮豬腿骨50克,五味子三克。把雞肝切成片備用(yòng),將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進砂鍋內,加適量的清水,用(yòng)武火煮沸之后,再改為文(wén)火煮1小(xiǎo)時,再濾去骨渣和藥渣。然后將雞肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟,按口味加調料,待溫后吃雞肝喝(hē)湯。雞肝含豐富的蛋白質、鈣、磷以及多(duō)種維生素,豬腿骨也含有(yǒu)鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多(duō)種無機元素,配以五味子,黃芪,有(yǒu)利于蛋白質、鈣、磷等成分(fēn)的吸收,對寶寶長骨的生長髮育甚為有(yǒu)利。
營養套餐3:雞蛋黃粉粥
新(xīn)鮮雞蛋1個,把雞蛋煮熟后除去蛋白,留下蛋黃。將蛋黃研細,加入已煮好的米粥中拌勻食用(yòng),每天1~2次。蛋黃中含有(yǒu)豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素 A、多(duō)種脂類,色香味俱全,適合嬰幼兒食用(yòng)
營養套餐4:牡蠣肉湯
取新(xīn)鮮牡蠣肉100克,生姜絲少許。將牡蠣肉放入砂鍋內,加上生姜絲少許,加適量清水,用(yòng)中火煨成濃湯,再加入少量調味料,待溫后飲湯吃牡蠣肉。牡蠣肉含有(yǒu)豐富的蛋白質、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多(duō)種礦物(wù)質,是一味簡單可(kě)行的助長高湯劑。
營養套餐5:豬骨菠菜湯
取新(xīn)鮮豬脊骨350克,菠菜200克。用(yòng)清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內,加適量清水,先用(yòng)武火,后用(yòng)文(wén)火煮兩小(xiǎo)時;然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分(fēn)鐘,加入調料,飲湯吃菠菜。豬脊骨含有(yǒu)鎂、鈣、磷、鐵等多(duō)種無機鹽,菠菜中含有(yǒu)相應的酶,因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素效果較好。
如果想讓自己寶寶更高更壯更強,爸爸媽媽在安排寶寶的飲食時要注意提供含豐富蛋白質和鈣,磷成分(fēn)這類食物(wù),這樣才可(kě)以給寶寶的長骨發育創造良好條件,讓寶寶長得更高,長得更壯。