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給寶寶吃粗糧的三大好處

媽媽應要為孩子適當加些粗糧在日常飲食中。那么,哪種粗糧最適合寶寶吃呢(ne)?兒童吃粗糧的好處又(yòu)有(yǒu)哪些呢(ne)?下面來看看小(xiǎo)編的總結吧。

寶寶吃粗糧的好處

預防肥胖:粗糧含有(yǒu)豐富的膳食纖維,能(néng)在胃腸道內吸收比自身重幾倍甚至數十倍的水分(fēn),在胃腸道中形成凝膠狀物(wù)質而產生飽腹感,使寶寶進食減少,以達到防止寶寶肥胖的目的。

預防小(xiǎo)兒糖尿病:膳食纖維可(kě)減慢腸道吸收糖的速度,避免餐后出現高血糖現象,提高人體耐糖的程度,有(yǒu)利于血糖穩定;還可(kě)抑制增血糖素的分(fēn)泌,促使胰島素充分(fēn)發揮作用(yòng),從而達到預防小(xiǎo)兒糖尿病的目的。

解除便秘:膳食纖維有(yǒu)利于保障消化系統正常運轉,促進腸道蠕動,加速排便,自然就解除了寶寶的便秘之苦。由于精白米面在加工過程中損失了很(hěn)多(duō)B族維生素,長期吃精白米面的哺乳媽媽和寶寶易患因維生素B1缺乏的成人腳氣病和嬰兒腳氣病。粗糧則保留了這些營養成分(fēn),所以,寶寶可(kě)以吃一些粗糧。但是,粗糧雖為健康食材,卻因其未加工處理(lǐ)的特性,給寶寶食用(yòng)一定要注意科(kē)學搭配。

那么,哪種粗糧最適合寶寶吃呢(ne)?

最適合寶寶吃的粗糧

玉米:玉米面含有(yǒu)豐富的維生素和礦物(wù)質,尤其是維生素A和煙酸的含量更是高于一般的谷物(wù)類,可(kě)以給寶寶吃。注意吃的時候可(kě)以加適量堿,可(kě)以使玉米中結合型煙酸釋放出來,變成游離型煙酸被人體所用(yòng)。

紅薯:紅薯不僅廉價,而且營養豐富,富含蛋白質、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,并獲得了“營養最均衡食品”的殊榮。值得一提的是,紅薯還是一種難得的生理(lǐ)堿性食品,它可(kě)以中和體內因食肉、魚、蛋、米、面等而產生的過多(duō)的酸性物(wù)質,維持身體酸堿平衡,從而積極維護人體健康,增強體力和抗病能(néng)力。

寶寶吃粗糧好多(duō)多(duō),媽媽不要錯過哦。