生姜具有(yǒu)解毒殺菌的作用(yòng),生姜中分(fēn)離出來的姜烯、姜酮的混合物(wù)有(yǒu)明顯的止嘔吐作用(yòng)。生姜烏梅飲是孕期的一款好食譜。
主料: 烏梅 10克 姜 10克
輔料: 赤砂糖 30克
制作工藝 將烏梅肉、生姜、紅糖加水200毫升煎湯。
食用(yòng)方法 每次100毫升,每日2次。
健康提示
1. 和胃止嘔,生津止渴。
2. 適用(yòng)于肝胃不和之妊娠嘔吐。
3. 烏梅性溫味酸,有(yǒu)斂肺止咳、生津止渴、澀腸止瀉、安蛔的作用(yòng),可(kě)治久咳、虛熱煩渴、久瘧、久瀉、久痢、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、鉤蟲病、牛皮癬等。
4. 據《本草(cǎo)綱目》記載,烏梅主治下氣,除熱煩滿,安心,止肢體痛,偏粘不仁,去青黑痣,蝕惡肉。去痹,利筋脈,止下痢,好睡口干。水漬汁飲,治傷寒煩熱。止渴調中,去炎治瘧瘴,止吐逆霍亂,除冷熱痢。治虛勞骨蒸,消酒毒,令人得睡。