誤區一:減肥期間吃得少,所以就要挑最好的吃
這對于減肥計劃可(kě)不是什么明智之舉。消耗的熱量大于攝取的熱量,這就是減肥的基本原理(lǐ)。所以低熱量的食物(wù)才是飲食首選。而“挑最好的吃”——那些味道好的,往往是香的、油的、甜的,做工精細的食品,它們統統是高熱量的。
誤區二:“多(duō)餐”就能(néng)減肥
少食多(duō)餐可(kě)以有(yǒu)效地控制我們每餐的食量,讓代謝相對處于平穩的狀態,但前提是:每日攝入的總熱量是固定的,我們只是把它們從三餐分(fēn)成五餐來吃。但如果你只記住了“多(duō)餐”,嘴不停地吃,一天下來,比原來里一天三餐的食量還大,結果不言自明。
誤區三:晚睡、熬夜就能(néng)瘦下來
累瘦了的說法,越來越站不住腳了。熬夜時間長了呢(ne),你可(kě)能(néng)會吃夜宵,吃夜宵一般來說會讓你更胖。為什么呢(ne)?從生物(wù)學上講,人是白天活動的動物(wù),到了晚上,人體的各種機能(néng)就自然地進入了休息狀態。唯獨合成脂肪的胰島素,在晚上分(fēn)泌的較多(duō)。這就意味著:吃同樣的東西,在晚上更容易變成脂肪沉淀下來。所以,中醫有(yǒu)“天人合一”的養生說,就是天亮了好好工作,天黑了就要好好休息。
誤區四:吃得精細養顏瘦身
在很(hěn)多(duō)人的印象里,吃得精細是高品質生活的表現,能(néng)吃出“健康和苗條”,而實際上并非如此。食物(wù)做得太精細已經造成了一些有(yǒu)利健康的物(wù)質丟失。其次,一味吃細糧以及雞蛋牛奶等太精細的食物(wù),很(hěn)容易導致便秘,給代謝和減肥造成壓力。所以,多(duō)吃一些富含纖維的食物(wù),更能(néng)促進腸道蠕動,有(yǒu)利消化和減肥。當然,我們可(kě)以因為擔心農藥而削去蘋果皮,不過蘋果皮也是幫助體內毒素排出的好東西呢(ne)。
誤區五:發揮廚藝,減肥食物(wù)一定要做得美味可(kě)口
越新(xīn)鮮越自然的食物(wù)越有(yǒu)利于減肥。這是全世界的營養師公認的一個健康策略:因為在食品加工中,往往加入了過多(duō)的調味劑、油脂和淀粉等物(wù)質,這些成分(fēn)會增加代謝的負擔,將更多(duō)脂肪注入體內。所以在同一類食品中,應選擇最原始和新(xīn)鮮的吃法,比如啃蘋果還是喝(hē)果汁?當然啃蘋果是最棒的選擇。
誤區六:我蹦、我跳、我運動
“有(yǒu)氧運動”才能(néng)消耗更多(duō)的熱量,“無氧運動”卻沒有(yǒu)這樣的功效。有(yǒu)氧運動必須具備三個條件:運動所需的能(néng)量主要通過氧化體內的脂肪或糖提供;運動時全身大多(duō)數的肌肉都參與;運動強度在低、中等之間,持續時間為15-40分(fēn)鐘或更長。如快走、慢跑、健身操、游泳、騎自行車和各種球類運動等。而“無氧運動”是指肌肉在“缺氧”的狀態下高速、劇烈、爆發的運動。如賽跑、舉重、投擲、跳高、跳遠、拔河等。想減肥的MM,當然多(duō)做“有(yǒu)氧運動”啦。
誤區七:吃素絕對可(kě)以瘦
素食已成為一個熱門話題,不少人認同食素可(kě)以減肥。素食,如蔬菜、水果、五谷等,與同等重量的動物(wù)性食物(wù)比較,其熱量是較低的。但任何人,所吃的熱量低過身體的消耗,體內的脂肪便可(kě)以慢慢減掉,并不單指素食者。素食中亦不乏高熱量的食物(wù),比如炸春卷、素什錦等以多(duō)油多(duō)糖為主的素菜。
誤區八:想減肥,餓,餓,還是餓
餓是一種什么滋味呢(ne)?失眠、頭暈、乏力等一系列生理(lǐ)上的不良反應。如果你一味地餓下去,低血糖和胃穿孔是最可(kě)能(néng)出現的并發癥。問題是身體并不領你的情,你一旦連續挨餓,新(xīn)陳代謝的速度也會隨之下降,那么體內燃燒的熱量就會變少,導致減肥失敗。