孕媽們自進入到懷孕中期后,食欲都逐漸的好轉。這時大部分(fēn)的孕媽們都進入到營養補充的計劃當中。下面的文(wén)章將會推薦三種懷孕中期食譜。寶媽們可(kě)以參照食用(yòng)。
懷孕中期食譜
一、蔬菜湯
材料:馬鈴薯、西紅柿各1個,洋蔥1/4個,胡蘿卜1/2個,圓白菜1/4個,料酒、肉清湯、鹽各適量、
做法:
1)洋蔥去皮,切成丁塊,胡蘿卜、馬鈴薯去皮,分(fēn)別切成滾刀(dāo)塊,西紅柿放入滾水汆燙,撈出去皮、切成大塊,圓白菜洗凈、切塊。
2)鍋中倒入1大匙油,爆香洋蔥,倒入油2匙,料酒1匙,加入胡蘿卜、馬鈴薯塊煮至半熟,放入肉清湯9杯,鹽、雞精、胡椒粉各1小(xiǎo)匙最后加圓白菜及西紅柿,煮至熟軟入味,撒胡椒粉,即可(kě)盛出。
蔬菜湯
這款懷孕中期食譜,孕中期的孕媽們食用(yòng)后,不僅能(néng)夠提高自身的免疫力,還有(yǒu)助于胎兒的營養吸收。進而使得寶寶能(néng)夠在母體內健康的成長。
二、韭菜炒蛋
材料:蛋3個、韭黃100克、蔥1根、肉絲50克、黑木(mù)耳30克、菠菜50克、開陽(蝦米)5克、半把冬粉 。
做法:
1)將韭黃和菠菜洗凈后切段,木(mù)耳、蔥及菠菜洗凈后切絲,放置在一旁待用(yòng)。把肉絲加入少許醬油和太白粉拌勻備用(yòng)。將3個蛋打入容器后均勻打散。
2)色拉油倒入熱鍋,再加入蛋汁,將蛋炒香后先盛盤,再把韭黃放入鍋內拌炒至半熟后盛出備用(yòng)。 熱鍋,加入色拉油、蔥段及開陽,爆香后放入肉絲炒開,再依序加入冬粉、木(mù)耳和蛋,最后加入醬油、糖、胡椒粉、雞粉和100毫升清水或高湯,用(yòng)小(xiǎo)火加蓋燜煮至湯汁收干。 放入韭黃、菠菜拌炒,改用(yòng)大火快炒后加入香油即可(kě)起鍋。
這款韭菜炒蛋懷孕中期食譜可(kě)以幫助促進孕媽們的腸道消化,防止孕媽們在孕期內出現營養過剩帶來的積食情況。
二、香菇雞肉粥
材料:雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、鹽適量、香油少量、蔥銷量
香菇雞肉粥
做法:
1)將香菇泡軟切丁,雞脯肉切成小(xiǎo)粒用(yòng)生粉腌10分(fēn)鐘。
2)將米洗凈倒入砂鍋內,加上適量的水。調好時間煮開,轉入小(xiǎo)火煮開后,轉小(xiǎo)火煮的時候加入雞肉和香菇。等粥煮好后,加入一點香油、適量鹽、撒上小(xiǎo)蔥末即可(kě)食用(yòng)。
這款懷孕中期食物(wù),適合孕媽們在早上和晚上的時候食用(yòng)。不僅能(néng)夠提高孕媽們的免疫力,還能(néng)夠促進腸道蠕動。
以上三大懷孕中期食譜,做法簡單,營養豐富,孕媽們可(kě)以放心的參照食用(yòng)。