孕婦食譜：竹菇姜粥

營養小(xiǎo)提示：
竹菇中蛋白質的含量大多(duō)比一般蔬菜、水果的含量要高。姜具有(yǒu)清胃和中，除煩止嘔吐的功效，是治療惡心、嘔吐的食材，對緩解早孕反應有(yǒu)明顯的功效。
食材。

原料：
米100克，生姜5克，竹菇30克。
調料：
糖20克。
做法：
1. 將竹菇洗淨，放入砂鍋內，加水煎汁，去渣。
2. 生姜去外皮，用(yòng)清水洗淨，切成細絲。
3. 將米淘洗幹淨，直接放入洗淨的鍋內，加清水適量，置于火上，旺火煮沸，加入生姜絲，煮至粥將熟時，兌入竹菇汁，再煮至沸即成，最後，加入白糖調味。（不愛吃糖，可(kě)少放些鹽）