產婦滋補食譜——雞汁粥

雞汁粥的做法簡單是產婦食譜食譜里的常見菜，雞汁粥口味屬于其它口味，做法屬煮菜類，但怎么做雞汁粥最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道雞汁粥吧~~

原料：

母雞一只（約1500克），粳米100克，精鹽適量。

制作：

1、將母雞宰殺，用(yòng)沸水燙過，煺毛及去內臟，用(yòng)清水洗凈，放入沙鍋內，倒入適量水，置于文(wén)火上熬雞汁，將雞汁倒入一個大湯碗內。

2、把粳米淘洗干凈，放入鍋內，加入雞汁、精鹽，鍋加蓋置于火上，煮至成粥。

特點：鮮香，雞味醇香

營養貼士：

此粥具有(yǒu)滋補五臟、補益氣血的功效。適于產后贏瘦、氣血不足、虛弱勞損婦女食用(yòng)。是常用(yòng)的補養強壯保健佳品。