寶寶俱樂部產后飲食四階段：
產婦剛生完孩子是很(hěn)虛的，不能(néng)一味的進補，要分(fēn)階段，分(fēn)個體情況，一邊調理(lǐ)一邊進補。月子餐要針對產婦的不同階段來滿足產婦的不同需求，分(fēn)為四個階段：
1.第一階段(1～2周)排凈惡露、愈合傷口(排凈各種代謝廢物(wù)及瘀血等，使分(fēn)娩過程中造成的撕裂損傷愈合);
2.第二階段(3～4周)修復組織、調理(lǐ)臟器(修復懷孕期間承受巨大壓力的各個組織器官);
3.第三階段(5～6周)增強體質、滋補元氣(調整人體內環境、增強體質，使機體盡量恢復到健康狀態);
4.第四階段(7～8周)健體修身、美容養顏(進一步調整產后的健康狀況，凈化機體、增強免疫力)。
月子餐如何吃：
第一周：拒絕油膩 口味要清爽
不論是哪種分(fēn)娩方式，新(xīn)手媽咪在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。在產后的第一周里，可(kě)以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有(yǒu)開胃的作用(yòng)。本階段的重點是開胃而不是滋補，胃口好，才會食之有(yǒu)味，吸收也好。
導讀：很(hěn)多(duō)在湖(hú)南、四川等地的媽媽在廣州安家，但是飲食上還是遵循自己愛辣的喜好來飲食，就算產后也是這樣。幸孕草(cǎo)告訴廣大在南方生活的媽媽們，南方的水土都偏熱，產后媽媽們要注意飲食，不要吃太刺激的食物(wù)。
關鍵詞：月子餐 產后飲食 產后飲食搭配注意事項
推薦菜式：
比如蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末這樣的家常小(xiǎo)炒就非常合適。若能(néng)少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麥面包就更好了。
特別提醒：
太油膩的食物(wù)會令人反胃，媽媽攝入油脂過多(duō)可(kě)能(néng)會讓乳汁也變油，使寶寶發生腹瀉。
第二周：補血為主
進入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了。經過上一周的精心調理(lǐ)，胃口應該明顯好轉。這時可(kě)以開始盡量多(duō)食補血食物(wù)，調理(lǐ)氣血啦。蘋果、梨、香蕉能(néng)減輕便秘癥狀又(yòu)富含鐵質，動物(wù)內臟更富含多(duō)種維生素，是挺完美的維生素補劑和補血劑。
推薦菜式：
比如麻油炒豬心、大棗豬腳花(huā)生湯、魚香豬肝等，加入少許枸杞、山(shān)藥、茯苓等也是不錯的補血補充維生素的食譜。
特別提醒：
藥膳不能(néng)憑一知半解，自行胡亂配制，請在專業人士的指導下進行滋補。
第三周：催奶好時機
催乳好時機不要舍棄湯料
寶寶長到半個月以后，胃容量增長了不少，吃奶量與時間逐漸建立起規律。媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合拍，反而覺得奶不漲了。其實，如果寶寶尿量、體重增長都正常，兩餐奶之間很(hěn)安靜，就說明母乳是充足的。免不了有(yǒu)些媽媽會擔心母乳是否夠吃，這時完全可(kě)以開始吃催奶食物(wù)了。
推薦菜式：
比如鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯都是公認為很(hěn)有(yǒu)效的催奶湯。如果加入通草(cǎo)、黃芪等中藥，效果更佳。
幸孕草(cǎo)特別提醒：新(xīn)手媽咪應當保持孕期養成的每日喝(hē)牛奶的良好習慣，多(duō)吃新(xīn)鮮蔬菜水果。總之吃得好，吃得對，既能(néng)讓自己奶量充足、又(yòu)能(néng)修復元氣且營養均衡不發胖，這才是新(xīn)手媽咪希望達到的月子“食”效。
導讀：很(hěn)多(duō)在湖(hú)南、四川等地的媽媽在廣州安家，但是飲食上還是遵循自己愛辣的喜好來飲食，就算產后也是這樣。幸孕草(cǎo)告訴廣大在南方生活的媽媽們，南方的水土都偏熱，產后媽媽們要注意飲食，不要吃太刺激的食物(wù)。
關鍵詞：月子餐 產后飲食 產后飲食搭配注意事項
別踩飲食禁區：
1、產后立即喝(hē)催奶的湯水
新(xīn)媽媽大多(duō)乳腺管還未完全通暢，不要太急著喝(hē)催奶的湯，不然在產后前兩三天的漲奶期可(kě)能(néng)會痛得你直想哭的。你可(kě)以喝(hē)一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯，湯不要過咸。
幸孕草(cǎo)特別提醒：油湯最好要少喝(hē)，湯中的油多(duō)了，奶水中的脂肪量也會增加，新(xīn)生兒的消化功能(néng)還不完備，奶中過多(duō)的脂肪有(yǒu)可(kě)能(néng)會使寶寶拉肚子。
2、產后按喜好吃辣溫燥食物(wù)
辛辣溫燥食物(wù)可(kě)助內熱，而使產婦虛火上升，有(yǒu)可(kě)能(néng)會出現口舌生瘡，大便秘結或痔瘡等癥狀，也可(kě)能(néng)通過乳汁使嬰兒內熱加重，因此飲食宜清淡，尤其在產后5～7天之內，應以軟飯、蛋湯等為主，不要吃過于油膩和麻辣的食物(wù)，例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物(wù)和調味香料。
明星級月子餐食譜：
甜糯米粥
[用(yòng)量]：1日份
[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圓5粒，紅糖30克。
[制作流程]：1、將糯米與去皮后的桂圓肉放入月子米酒水中，用(yòng)電飯鍋加蓋煮40分(fēn)鐘左右。
2、熄火，加入紅糖攪拌后放入保鮮盒中。
[餐品用(yòng)法]：1、作為主食之一，配以麻油豬肝(腰)或魚類食用(yòng)。
[備注]： 糯米較難消化，不可(kě)一次吃太多(duō)。糖尿病人不適合。
[作用(yòng)]：糯米粥營養豐富，是一種溫和的滋補品。其富含B族維生素，食用(yòng)可(kě)養血、活血，還可(kě)輔助治療血虛、血瘀，補脾益肺、溫暖五臟、強壯身體，止口渴，經常食用(yòng)，即可(kě)防病又(yòu)能(néng)強身。
導讀：很(hěn)多(duō)在湖(hú)南、四川等地的媽媽在廣州安家，但是飲食上還是遵循自己愛辣的喜好來飲食，就算產后也是這樣。幸孕草(cǎo)告訴廣大在南方生活的媽媽們，南方的水土都偏熱，產后媽媽們要注意飲食，不要吃太刺激的食物(wù)。
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麻油豬肝(豬心)
[用(yòng)量]：1日份
[原料]：豬肝：200克(一日份)，帶皮老姜：6片，胡麻油：40毫升，月子米酒水200毫升。
[制作流程]：1、將豬肝洗干凈，切成1厘米厚度;
2、老姜洗干凈，連皮切成薄片;
3、將麻油倒入鍋內，用(yòng)中火燒熱，放入老姜轉小(xiǎo)火，爆到姜片的兩面“皺”起，呈褐色，但不焦黑;
4、轉大火放入豬肝炒至豬肝變色;
5、加入月子米酒水煮開，轉小(xiǎo)火煮5分(fēn)鐘;
7、關火出鍋，即可(kě)趁熱食用(yòng).
[餐品用(yòng)法]：1、配以紅豆湯來吃;
紅豆湯
[用(yòng)量]：1日份
[原料]：紅豆70克，帶皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，紅糖30克(根據情況選用(yòng))。
[制作流程]：1、將紅豆泡放入月子米酒水中，加蓋泡8小(xiǎo)時。
2、老姜切成絲放入已泡好的紅豆中。
3、用(yòng)高壓鍋大火煮沸后轉小(xiǎo)火25-35分(fēn)種即可(kě)。(因火大火小(xiǎo)每個人標準不同，所以時間不同，每個料理(lǐ)師可(kě)記錄自己的小(xiǎo)火標準，測定自己的時間)
4、孰的標志(zhì)是紅豆已開花(huā)。加入紅糖約剩600毫升放入保鮮盒內。
[餐品用(yòng)法]：1、紅豆湯要分(fēn)兩次來吃，一次于早上10點，一次為下午3點。
[作用(yòng)]：紅豆是補血佳品，產婦和乳母多(duō)吃紅豆，有(yǒu)促進乳汁分(fēn)泌的作用(yòng)。其富含碳水化合物(wù)、蛋白質、維生素、皂角苷、煙酸，可(kě)去水腫，改善便秘。
導讀：很(hěn)多(duō)在湖(hú)南、四川等地的媽媽在廣州安家，但是飲食上還是遵循自己愛辣的喜好來飲食，就算產后也是這樣。幸孕草(cǎo)告訴廣大在南方生活的媽媽們，南方的水土都偏熱，產后媽媽們要注意飲食，不要吃太刺激的食物(wù)。
關鍵詞：月子餐 產后飲食 產后飲食搭配注意事項
助奶湯
[用(yòng)量]：1日量
[原料]：生花(huā)生米30克，鮮蝦30克，豬腳一只，老姜20克，香菇5克，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升
[制作流程]：1、香菇切成絲待用(yòng)，豬腳洗凈切成6小(xiǎo)塊用(yòng)沸水煮3分(fēn)鐘去腥撈出濾干;
2、將麻油入鍋，放入老姜爆透;
3、將豬腳放入鍋內炒至外皮變色為止;
4、換高壓鍋，將炒好的豬腳與其它所有(yǒu)配料放入鍋內，大火上氣后，變小(xiǎo)火;
5、小(xiǎo)火煮16分(fēn)鐘即可(kě)使豬腳爛透;
[餐品用(yòng)法]：1、可(kě)當菜吃，盡量于早、中餐時吃，湯汁要喝(hē)一部分(fēn)。
[備注]：1、奶水不好者可(kě)多(duō)飲用(yòng)此湯汁;
2、花(huā)生米也可(kě)用(yòng)黃豆調換。
3、這款湯水是產后第三周適用(yòng)。
