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坐(zuò)月子吃什么好

部分(fēn)產婦在產后身體會比較虛弱,部分(fēn)產婦產后身材臃腫需要減肥,部分(fēn)產婦產后缺血,需要補鐵,那么,對于這些不同類型的產婦坐(zuò)月子吃什么好呢(ne)?

一、虛弱的產婦吃什么好

牛奶雞蛋粥

營養分(fēn)析:牛奶雞蛋粥有(yǒu)補脾胃,益氣血,活血脈的功效。適用(yòng)于產后虛弱、口干口渴,產后虛瀉以及產后血痢,產后惡露不停,是婦女產補養保健佳品。

做法:

1、小(xiǎo)米淘洗干凈。

2、將鍋置火上,放入適量清水、小(xiǎo)米,先用(yòng)旺火煮沸后,再改用(yòng)小(xiǎo)火熬煮至粥濃,打入雞蛋,略煮即成,以紅糖調味后進食。

二、需要減肥的產婦吃什么好

鱸魚姜湯

營養分(fēn)析:鱸魚是低油脂的高蛋白食物(wù),有(yǒu)很(hěn)高的營養價值,可(kě)提供飽足感又(yòu)不容易變胖。

做法:

(1)姜片洗凈切絲備用(yòng)。鱸魚洗凈切成塊狀,如少許米酒浸泡一下去腥味。

(2)水煮開后,放人鱸魚及姜絲,煮至魚肉變成白色即可(kě)。

三、需要補血的產婦吃什么好

豬肉芹菜包子

營養分(fēn)析:豬肉可(kě)提供血紅素(有(yǒu)機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能(néng)改善缺鐵性貧血。芹菜維生素B、P的含量較多(duō),礦物(wù)質元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜。

做法:

1、首先芹菜擇好洗凈,切碎,粉絲泡軟切碎,豬肉用(yòng)開水煮一下,切小(xiǎo)丁。

2、蔥姜切碎末,鍋放油,放蔥姜末爆香。

3、倒入芹菜末,粉絲、肉丁,拌勻并調味。

4、面粉加酵母和成面團,放溫暖處發酵,等面團蓬松起來就可(kě)以包了。

5、包好后,再放置會進行二次發酵。

6、發好后就可(kě)以上鍋蒸了,大火15分(fēn)鐘后就可(kě)以上碟。