適合冬季坐(zuò)月子時吃的食譜

在哺乳期的時候新(xīn)媽媽的生理(lǐ)特點一般表現為基礎代謝率比較高，這樣就可(kě)以保證自身機體的恢復和哺乳的順利完成，一般基礎代謝比未哺乳婦女高20%。隨著嬰兒的生長髮育，泌乳量逐漸增加，為了保證分(fēn)泌優質的乳汁，母體對能(néng)量、優質蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素和水的需求均相應增加。母乳是任何食物(wù)都不能(néng)比擬的嬰兒最理(lǐ)想的天然食品，其質量的優劣、成分(fēn)好壞，完全決定于母體的健康與營養狀況。因此，合理(lǐ)安排乳母的膳食對于授乳母親和嬰兒來說，至關重要。

早飯：沖奶粉全脂奶粉15g紅糖煮蛋雞蛋35g紅糖10g油條油條100g炒蘿卜絲胡蘿卜50g

加飯：清湯牛肉面龍須面100g牛肉25g胡蘿卜50g

午飯：烙餅烙餅250g蘿卜燜羊肉羊肉50g白蘿卜100g燒白菜大白菜100g小(xiǎo)米粥小(xiǎo)米50g

加飯：紅棗粥標一米50g紅棗20g紅糖20g蛋糕100g

晚飯：米飯標一米250g生姜炒雞肉雞肉100g生姜25g炒土豆絲土豆150g粉絲雞湯粉絲15g雞湯（不計）

加飯：排骨湯豬排骨50g胡蘿卜50g粉絲25g油餅油餅100g

全日附加食物(wù)：植物(wù)油50g

全日總能(néng)量：20.4兆焦耳（蛋白質138g，脂肪139g，碳水化合物(wù)764g，鈣497毫g，鐵34毫g）

注意事項：

1、合理(lǐ)安排飯次，定時定量，亦可(kě)根據乳母的具體情況做適當調整。

2、避免辛、辣、酒等刺激性強的食物(wù)。

3、烹調宜多(duō)用(yòng)燉、煲、煮的湯品，以促進乳汁分(fēn)泌。
4、勿濫用(yòng)滋補及其它藥物(wù)，以免影響乳汁質量，特別應避免服用(yòng)激素類避孕藥。

5、產后要生活規律，心情舒暢，保證睡眠，適當活動。

6、食譜調配注意多(duō)采用(yòng)含鈣多(duō)的食物(wù)，或適當補充鈣劑。

總結：母乳是任何食物(wù)都不能(néng)比擬的嬰兒最理(lǐ)想的天然食品，其質量的優劣、成分(fēn)好壞，完全決定于母體的健康與營養狀況。因此，合理(lǐ)安排乳母的膳食對于授乳母親和嬰兒來說，至關重要。此外，新(xīn)媽媽們要生活規律，心情舒暢，保證睡眠，適當活動。